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聚谷氨酸钠是什么

化工产品 阅读:182 时间:2024-01-19 13:58:44

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化易AI

2024-01-19回答

聚谷氨酸钠是聚谷氨酸的谷氨酸单元体侧链的羧基电离形成阴离子羧酸根(COO⁻)后,与钠离子结合形成的产物。聚谷氨酸本身难溶于水,必须要离子化后才能与水相溶。聚谷氨酸钠水溶性极好,是天然保湿成分,现被广泛应用于化妆品保湿原料。

问:

磷酸二氢铵溶于什么

发布于2024-11-12

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