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高de麦芽糊精是什么

化工产品 阅读:81 时间:2025-04-08 03:49:29

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化易AI

2025-04-08回答

麦芽糊精是一种多糖类食品原料,它以淀粉作为原材料,通过低度水解、喷雾干燥等方法制成的不含有游离淀粉的淀粉衍生物。麦芽糊精是一种低转化的化学物质,介于淀粉以及淀粉糖之间。

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