
化易AI
2025-03-13回答
水解蛋白的主要成分包括氨基酸、短肽、糖和微量元素铁、锌、钙等。具体来说,水解蛋白是用奶酪素或血纤维经酸解或酶解所制得,为淡黄色或近灰黄色块状或粒状物。它易潮解,有特殊臭,但不应有腐败臭。能溶于水,含氨基氮应为总氮(N)的50%以上。此外,水解蛋白为机体合成代谢提供必需的氨基酸,以维持体内氮的平衡。它主要用于营养不良、因蛋白质消化吸收不良或过度消耗所致蛋白质缺乏、严重胃肠炎及烫伤或外科手术后的蛋白质补充等。 以上信息仅供参考,如有需要建议查阅产品说明书或者咨询专业人士。