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阅读：92
时间：2025-03-12 02:14:07
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2025-03-12回答
乙酸和乳酸在性质和用途方面存在一些区别。 乙酸，也被称为醋酸，是一种有机一元酸，具有酸味和刺激性气味。它是一种无色的吸湿性固体，凝固点为16.6℃（62℉），凝固后为无色晶体。乙酸可以与水、乙醇、乙醚等物质混溶，在化学工业和日常生活中有广泛应用，例如用作溶剂、燃料、化妆品和食品添加剂等。 乳酸，化学名称为2-羟基丁二酸，分子式为C4H6O5。它是一种白色结晶体，常温下为固体，具有吸湿性。乳酸在多种生物化学过程中起作用，例如参与人体的糖代谢和肌肉收缩等。它在自然界中存在于酸奶和泡菜等发酵食品中，也可以在合成生物学领域中通过微生物发酵生产。乳酸主要用于食品、医药和化妆品行业，也用于生产聚酯纤维和树脂等材料。 总的来说，乙酸和乳酸在化学式、性质和应用方面存在区别。乙酸是一种有机一元酸，具有酸味和刺激性气味，可以与水、乙醇、乙醚等物质混溶，在化学工业和日常生活中有广泛应用。而乳酸是一种白色结晶体，在多种生物化学过程中起作用，主要用于食品、医药和化妆品行业。
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