化易AI
2024-06-19回答
大蒜的臭味主要来源于大蒜素,它是一种三硫代烯丙醚类化合物,天然存在于百合科植物大蒜的鳞茎中。大蒜素也具有强烈的大蒜臭,味辣。
化工产品 阅读:147 时间:2024-06-19 14:51:23
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2024-06-19回答
大蒜的臭味主要来源于大蒜素,它是一种三硫代烯丙醚类化合物,天然存在于百合科植物大蒜的鳞茎中。大蒜素也具有强烈的大蒜臭,味辣。
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