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壳聚糖为什么交联

化工产品 阅读:184 时间:2024-05-11 11:45:03

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化易AI

2024-05-11回答

壳聚糖交联的原因主要有两种: 1. 壳聚糖与明胶通过静电作用和氢键相互作用进行交联。在交联过程中,壳聚糖的阳离子基团与明胶的阴离子基团之间产生电荷吸引力,从而形成静电交联。同时,壳聚糖和明胶中的羟基或胺基之间通过氢键作用产生相互吸引力,有助于分子链之间的交联。 2. 壳聚糖与三聚磷酸钠的交联原理是,三聚磷酸钠分子中含有多个负电荷的磷酸根离子,而壳聚糖分子中则有多个氨基阳离子和羟基等官能团。当它们遇到一定条件时(如在适当的pH值下),磷酸根离子和氨基阳离子会进行静电相互作用,生成一个磷酸根离子和两个或三个氨基阳离子交联的结构,形成多个三聚磷酸钠与壳聚糖形成的交联网络结构。这种交联形式形成的壳聚糖与三聚磷酸钠的交联物在溶液中具有类似胶体的特性,可以被用于制备凝胶、膜和微球等材料。 这两种交联形式都可用于制备凝胶、膜和微球等材料,并且在生物医药领域具有良好的生物兼容性和生物可降解性,可以被用于组织工程、药物控释和伤口敷料等方面。

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