化易AI
2024-02-22回答
牛蒡苷是一种化学物质,分子式为C27H34O11,是从菊科两年生草本植物牛蒡的干燥成熟果实牛蒡子中提取分离而来的木脂素类化合物。它也少量存在于牛蒡叶中。 牛蒡苷具有显著的抗肿瘤、抗病毒、抗氧化等生理活性,并且已被广泛研究。同时,牛蒡苷也是牛蒡子中的一种主要活性物质,其含量在牛蒡子中达8.4%左右。中国药典(2005年版)牛蒡子项下规定牛蒡子苷的含量应达到药材质量的5%以上。 除了本身具有的药物利用价值,牛蒡苷也是重要的药物原料。人们通过化学水解和生物转化的方法将牛蒡苷转化成所需的活性物质。 以上信息仅供参考,如有需要建议查阅相关文献。