化易AI
2024-04-24回答
碳水是指碳水化合物,是由碳、氢和氧三种元素组成的有机化合物。由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。 碳水化合物的食物来源有很多,包括糖类、谷物、水果、干果类、干豆类、根茎蔬菜类等。在这个意义上来说,我们不能够离开碳水化物而独活,所以我们应该每天摄入足量的适量的碳水化合物。但是,应该尽可能的避免含有简单糖或者是添加糖的食材,比如过多的精米精面、过多的添加糖的饮料、点心蛋糕等。 以上信息仅供参考,如有需要建议查阅营养学书籍或咨询营养师。