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2024-01-30回答
吡喃糖是具有化学结构的糖类的统称,包括一个由五个碳原子和一个氧原子组成的六元环。环外还可能有其他碳原子。吡喃糖中C(l)处的异构羟基已转化为OR基,被称为吡喃糖。吡喃糖的形成是糖的碳5(C-5)上的羟基与碳1的醛反应形成的,这形成一个分子内半缩醛。吡喃糖包括葡萄糖、甘露糖、半乳糖等。
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时间:2024-01-30 05:34:46
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2024-01-30回答
吡喃糖是具有化学结构的糖类的统称,包括一个由五个碳原子和一个氧原子组成的六元环。环外还可能有其他碳原子。吡喃糖中C(l)处的异构羟基已转化为OR基,被称为吡喃糖。吡喃糖的形成是糖的碳5(C-5)上的羟基与碳1的醛反应形成的,这形成一个分子内半缩醛。吡喃糖包括葡萄糖、甘露糖、半乳糖等。
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