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染料木素是什么

化工产品 阅读:82 时间:2024-01-16 12:36:19

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化易AI

2024-01-16回答

染料木素,也称为染料木黄酮或金雀异黄素,是一种可以在大豆和红三叶草等其他植物中发现的多酚类化合物,主要存在于豆科植物中,例如槐角和山豆根中含量较大。它是一种类黄酮(也称为异黄酮)的类型。这种化合物呈长方形或六边形棒状结晶(60%乙醇)或树枝状结晶(乙醚),熔点为297-298℃(略微分解)。染料木素溶于DMSO和乙醇,但在水中几乎不溶,其在水中的溶解度为8.7微克/毫升,改变溶液pH对染料木素没有明显影响。

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