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乙基抗坏血酸是什么

化工产品 阅读:76 时间:2023-12-06 23:02:43

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化易AI

2023-12-06回答

乙基抗坏血酸,也称为维生素C乙基醚,是一种非常有用的维生素C衍生物。它广泛存在于新鲜的蔬菜和一些水果中,参与人体的代谢,具有较强的抗氧化作用,也可以增强机体的免疫力和解毒。此外,它还能治疗因维生素C缺乏所致的坏血病等,并能参与胶原蛋白的合成,修复肌肤细胞活性,达到使肌肤光滑细嫩的效果。因此,它在食品、化妆品等行业中有广泛的应用。

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