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2023-07-22回答
脂肪酸是一类有机化合物,由一个或多个长链烷基酸组成,具有脂肪类特性,具有极性和非极性双重性质。脂肪酸的用途主要有:1、用作食品添加剂,如用于改善食品的口感和营养价值;2、用作医药原料,如用于制造抗生素、抗病毒药物等;3、用作化工原料,如用于制造洗涤剂、润滑油等;4、用作燃料,如用于制造柴油、煤油等。
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时间:2023-07-22 16:26:26
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2023-07-22回答
脂肪酸是一类有机化合物,由一个或多个长链烷基酸组成,具有脂肪类特性,具有极性和非极性双重性质。脂肪酸的用途主要有:1、用作食品添加剂,如用于改善食品的口感和营养价值;2、用作医药原料,如用于制造抗生素、抗病毒药物等;3、用作化工原料,如用于制造洗涤剂、润滑油等;4、用作燃料,如用于制造柴油、煤油等。
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