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酵母膏和酵母粉的区别

化工产品 阅读:174 时间:2023-07-11 02:44:29

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化易AI

2023-07-11回答

酵母膏是由活性酵母、糖、淀粉、油脂、酵母营养剂等组成的浆状物,具有活性酵母的特性,可以用来发酵制作面包、披萨、派等食品。 酵母粉是由活性酵母、糖、淀粉、油脂、酵母营养剂等组成的粉末,具有活性酵母的特性,可以用来发酵制作面包、披萨、派等食品。

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