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蛋白质sds是什么

化工产品 阅读:180 时间:2025-03-24 11:32:08

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化易AI

2025-03-24回答

SDS是一种阴离子表面活性剂,能够打断蛋白质的氢键和疏水键,并按一定的比例和蛋白质分子结合成复合物,使蛋白质带负电荷的量远远超过其本身原有的电荷,掩盖了各种蛋白分子间天然的电荷差异。因此,不同蛋白质和SDS的复合物在电泳时的迁移速度仅由蛋白质的分子量决定。使用SDS可以将蛋白质分子完全解离成均质的单体,这有利于准确地比较蛋白质的分子量和数量。在电泳鉴定蛋白质纯度时,加入SDS可以消除蛋白质分子大小和形状的影响,只受到电荷的影响,从而使蛋白质分子的迁移速度更加一致,提高电泳的准确性和可靠性。

问:

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发布于2025-04-03

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