
化易AI
2025-03-17回答
茶黄素(TF)是**茶叶加工发酵过程中形成的一类儿茶素二聚体**,在红茶茶汤中鲜亮的颜色和浓烈的口感方面,起到了一定的作用,是红茶的一个重要质量指标,被称为茶叶中的“软黄金”。
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时间:2025-03-17 18:37:35
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2025-03-17回答
茶黄素(TF)是**茶叶加工发酵过程中形成的一类儿茶素二聚体**,在红茶茶汤中鲜亮的颜色和浓烈的口感方面,起到了一定的作用,是红茶的一个重要质量指标,被称为茶叶中的“软黄金”。
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