购物车
阅读：197
分享
化易AI
2025-03-13回答
单宁是一种酸性物质，主要源于葡萄皮和葡萄籽，极易被氧化而呈红色。在红葡萄酒的发酵过程中，酒液会从橡木中汲取一定的单宁物质。单宁在化学结构上分为缩合单宁和水解单宁，它们分别来自葡萄皮浸入的单宁和从橡木桶汲取的单宁。单宁在红葡萄酒中起到了建立“骨架”的作用，使酒体结构保持稳定、坚实丰满，并可以有效地聚合稳定色素物质，为葡萄酒赋予完美以及富有活力的颜色。同时，单宁会与酒液中的其它物质发生反应，生成新的物质，增加葡萄酒的复杂性。
全部分类
主营产品
聚氨酯
精细化工
-
其他
-
N-甲基吡咯烷酮|山梨酸钾|三乙胺|二甲基亚砜|三乙醇胺|氢氧化钾|PBT-聚对苯二甲酸丁二醇酯|水性丙烯酸树脂|PET-聚对苯二甲酸乙二酯|丙烯酰胺|POT-叔戊酸氯甲酯|聚对苯二甲酰己二胺（PA6/T）|PA46(聚己二酰丁二胺)|BDP-双酚A二(磷酸二苯酯)|异丙基苯|聚醚多元醇 INOVOL® C220|耐磨剂|丁苯橡胶|氯丁橡胶|溶聚丁苯橡胶|丁基橡胶|防老剂|炭黑|多元醇|CASE聚醚多元醇|特种聚醚多元醇ET34-08 |聚醚多元醇PTMEG|聚醚多元醇SC56-16S|组合聚醚|甲基丙烯酸|异佛尔酮二异氰酸酯|重芳烃|聚羧酸减水剂|苯酐|木质素减水剂|对二甲苯|水解聚马来酸酐-HPMA |邻二甲苯|乙烯|丁二烯|交联剂|间戊二烯|异丁烯|氨甲苯酸|VAE乳液|邻苯二胺|甲醇|苯乙酮|乙醇|焦化苯酚|双酚F|苯胺|聚丙烯|甲基丙烯酸甲酯(MMA)|尿素-13C|丙烯酸丁酯|对苯二甲酸|聚乙烯醇|碳酸二乙酯（DEC)|对叔丁基苯酚 |邻苯二甲醚|ABS树脂|四氢吡咯|PS塑料|低密度聚乙烯|聚氯乙烯|尼龙4/6|尼龙66|尼龙 69
-
.png)
