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化易AI
2025-02-18回答
**大豆、坚果、鸡蛋、鹰嘴豆、扁豆、肉类和鱼类等食物含丝氨酸较多**。 丝氨酸是一种含羟基的氨基酸,在脂肪和脂肪酸新陈代谢、肌肉生长中发挥重要的作用。苏氨酸可强化谷物、糕点、乳制品等食物营养,适量补充可缓解人体疲劳、促进生长发育。酪氨酸是形成优黑素、褪黑素的主要原料,白癜风患者多吃含酪氨酸的食物,可促进黑色素形成,减轻白癜风症状。通常奶酪、西红柿、牛奶、乳酸饮料、动物肝脏、香肠、火腿、蚕豆等食物中含酪氨酸较高。 以上信息仅供参考,建议通过饮食均衡来补充所需的营养物质。