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2025-01-23回答
茚三酮是一种有机化合物,被广泛用于检测氨、一级和二级胺,尤其是氨基酸。当氨基酸与茚三酮水合物共加热时,氨基酸被氧化脱氨、脱羧,而茚三酮水合物被还原,其还原物可与氨基酸加热分解产生的氨结合,再与另一分子茚三酮缩合成为蓝紫色化合物,称为罗曼紫(Ruhemann's purple)。此化合物最大吸收峰在570nm波长处。因此,茚三酮可以检验氨基酸的存在。
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时间:2025-01-23 06:01:47
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2025-01-23回答
茚三酮是一种有机化合物,被广泛用于检测氨、一级和二级胺,尤其是氨基酸。当氨基酸与茚三酮水合物共加热时,氨基酸被氧化脱氨、脱羧,而茚三酮水合物被还原,其还原物可与氨基酸加热分解产生的氨结合,再与另一分子茚三酮缩合成为蓝紫色化合物,称为罗曼紫(Ruhemann's purple)。此化合物最大吸收峰在570nm波长处。因此,茚三酮可以检验氨基酸的存在。
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