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呋喃醛为什么会变红

化工产品 阅读:82 时间:2025-01-07 08:58:14

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化易AI

2025-01-07回答

呋喃醛会变红的原因是它含有呋喃环。呋喃环是一种由五个碳原子和一个氧原子组成的六元环,其结构可以通过氧化偶联反应进行合成。在氧化偶联反应中,呋喃环被氧化为酮,然后与另一分子呋喃环反应形成呋喃醛。呋喃醛是一种有机化合物,其化学式为C5H4O2。它是一种无色结晶,熔点为78~80℃,沸点为170~172℃(2.67kPa),相对密度1.179。溶于乙醇、乙醚、丙酮、氯仿和苯等有机溶剂,微溶于水。能与蒸汽一同挥发。遇火能燃烧甚至爆炸。具有弱的醛香味。有毒,对皮肤和粘膜有刺激作用。避免长时间皮肤接触。吞食有害。用途:有机合成中间体;用作香料,如合成香兰素。

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