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2025-01-06回答
直链淀粉溶于水会变得浑浊。 淀粉从分子结构上说有两种,一种是直链淀粉,一种是支链淀粉。直链淀粉是能溶于水的,而支链淀粉不溶于水。因此,如果直链淀粉含量较高,溶解后溶液可能会呈现浑浊状态。 以上信息仅供参考,建议咨询专业人士获取更准确的信息。
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时间:2025-01-07 01:10:43
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2025-01-06回答
直链淀粉溶于水会变得浑浊。 淀粉从分子结构上说有两种,一种是直链淀粉,一种是支链淀粉。直链淀粉是能溶于水的,而支链淀粉不溶于水。因此,如果直链淀粉含量较高,溶解后溶液可能会呈现浑浊状态。 以上信息仅供参考,建议咨询专业人士获取更准确的信息。
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