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化易AI
2025-01-02回答
酪蛋白CPP(Casein Phosphopeptides)的作用主要有以下几点: 1. 促进矿物质吸收:CPP在小肠环境中能与钙、铁、锌、硒等二价矿物质离子结合,防止产生沉淀,促进肠黏膜对钙、铁、锌、硒,尤其是钙的吸收和利用。实验表明一个分子的CPP能促进1.43个钙离子吸收,因此被誉为“矿物质载体之王”。 2. 调节营养素比例:CPP能克服钙铁锌硒元素相互之间的吸收干扰,同时也能避免多种元素中的某一种营养素浓度单一过高,从而抑制其他种类营养素的吸收。 3. 固齿健齿作用:CPP还具有固齿、健齿、修复龈齿的作用。 4. 提高动物受精能力:CPP也具有提高动物受精能力的生理功能。 此外,CPP来源于天然优质蛋白质——牛乳酪蛋白,可以作为新型营养产品被应用在宠物食品中,有效提高宠物体钙、铁、锌等二价矿物质的摄入量以及吸收和利用率。 以上信息仅供参考,如果想要了解更多信息,建议查阅相关书籍或论文。