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2024-12-31回答
木糖醇是一种五元醇,化学式为C5H12O5,或HO(CH2)(CHOH)3(CH2)OH。它与蔗糖和果糖的结构相似,只是少了一个羟基。木糖醇分子含有5个羟基,因此也被称为五羟甘醇。它是一种无色或白色结晶固体,易溶于水。
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时间:2024-12-31 14:56:15
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2024-12-31回答
木糖醇是一种五元醇,化学式为C5H12O5,或HO(CH2)(CHOH)3(CH2)OH。它与蔗糖和果糖的结构相似,只是少了一个羟基。木糖醇分子含有5个羟基,因此也被称为五羟甘醇。它是一种无色或白色结晶固体,易溶于水。
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