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2024-11-05回答
高级脂肪酸酯是一种低分子化合物,不属于高分子聚合物。它是由高级脂肪酸与醇反应形成的酯,通常用于食品、化妆品和药品等领域。高级脂肪酸酯具有多种功能,如抗氧化、保湿、抗菌等。在食品工业中,高级脂肪酸酯常用于制作巧克力、冰淇淋等食品,同时也在药品和化妆品中作为添加剂使用。
化工产品 阅读:56 时间:2024-11-05 05:49:11
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2024-11-05回答
高级脂肪酸酯是一种低分子化合物,不属于高分子聚合物。它是由高级脂肪酸与醇反应形成的酯,通常用于食品、化妆品和药品等领域。高级脂肪酸酯具有多种功能,如抗氧化、保湿、抗菌等。在食品工业中,高级脂肪酸酯常用于制作巧克力、冰淇淋等食品,同时也在药品和化妆品中作为添加剂使用。
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