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2024-10-28回答
16碳烯酸即棕榈烯酸,又称为N-7(因其在第7各碳原子上出现双键,故称之为N7或ω7),是一种由16个碳原子组成且含1个双键的ω-7单不饱和脂肪酸。它主要来源于鱼油和一些海洋浮游生物,具有非常好的抗低温和抗氧化特性,能提高人体对胰岛素的敏感性,对糖尿病、代谢综合征有效,在营养、医药和工业上具有重要的应用价值。
化工产品 阅读:156 时间:2024-10-28 19:53:07
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2024-10-28回答
16碳烯酸即棕榈烯酸,又称为N-7(因其在第7各碳原子上出现双键,故称之为N7或ω7),是一种由16个碳原子组成且含1个双键的ω-7单不饱和脂肪酸。它主要来源于鱼油和一些海洋浮游生物,具有非常好的抗低温和抗氧化特性,能提高人体对胰岛素的敏感性,对糖尿病、代谢综合征有效,在营养、医药和工业上具有重要的应用价值。
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