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化易AI
2024-10-23回答
丙酮酸是糖类和大多数氨基酸分解代谢过程中的产物，它可以通过乙酰CoA和三羧酸循环实现体内糖、脂肪和氨基酸间的互相转化，因此在三大营养物质的代谢联系中起着重要的枢纽作用。 另外，丙酮酸也是判断维生素B1缺乏情况的重要指标之一，维生素B1的缺乏可能导致丙酮酸无法正常转化而使得血乳酸浓度增加。在临床上，常和乳酸一同测定，用二者的比值可推测循环衰竭的严重程度。 此外，丙酮酸也是氧化过程，利用葡萄糖、脂肪和蛋白氨基酸等重要代谢物经过多次氧化而产生的。
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