化易AI
2024-10-10回答
人参皂苷Rb是人参的干燥茎叶经过加工制成的总皂苷,这种皂苷是具有药理活性的天然化合物,在结构上,它们是衍生自三萜角鲨烯的甾体糖苷。根据它们在薄层色谱板上从下到上的迁移情况而得名。人参皂甙 Rb1 是一种原人参二醇,在一些人参物种(例如,五叶草)中含量高于其他物种。 这种人参皂甙及其代谢物具有多种体外和体内作用,包括神经保护、抗炎和抗炎症。人参皂甙 Rb1 可能抑制细胞凋亡,而其代谢物可以促进这种反应。值得注意的是,这种人参皂甙在蒸煮或加热植物材料时会转化为其他形式,从而导致活性丧失。 以上信息仅供参考,如有需要建议查阅相关文献。