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为什么十八酸是 酸

化工产品 阅读:163 时间:2024-09-20 18:40:50

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化易AI

2024-09-20回答

十八酸是十八烷酸,化学式为CH3(CH2)16COOH,是一种饱和高级脂肪酸,白色结晶性粉末,不溶于水,可溶于乙醇、乙醚、氯仿,具有月桂酸味。 十八酸具有羧基官能团,因此具有羧酸的性质。羧基官能团可以与醇类发生酯化反应,生成酯类物质。此外,羧酸还可以与碱反应生成羧酸盐,与氨或胺反应生成酰胺等。 因此,十八酸被归类为酸。

问:

磷酸二氢铵溶于什么

发布于2024-11-12

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