化易AI
2024-08-29回答
抗坏血酸棕榈酸酯是由抗坏血酸(维生素C)与棕榈酸(C16:0)酯化而成的,是一种高效的氧清除剂和增效剂,被世界卫生组织(WHO)食品添加剂委员会评定为具有营养性、无毒、高效、使用安全的食品添加剂。它是一种白色或略带黄色的粉末状晶体,具有轻微的桔香气味,熔点107-117℃,极难溶于水,易溶于乙醇、乙醚、动植物油脂,且在浓缩或者结晶状态下,性质非常稳定,常用作油脂抗氧化剂。
化工产品 阅读:98 时间:2024-08-29 05:44:53
1人参与回答 分享
2024-08-29回答
抗坏血酸棕榈酸酯是由抗坏血酸(维生素C)与棕榈酸(C16:0)酯化而成的,是一种高效的氧清除剂和增效剂,被世界卫生组织(WHO)食品添加剂委员会评定为具有营养性、无毒、高效、使用安全的食品添加剂。它是一种白色或略带黄色的粉末状晶体,具有轻微的桔香气味,熔点107-117℃,极难溶于水,易溶于乙醇、乙醚、动植物油脂,且在浓缩或者结晶状态下,性质非常稳定,常用作油脂抗氧化剂。
极速响应
客服全天候快速响应
专属服务
专属顾问全程1对1服务
海量客户资源
客户资源连通上下游
科技先行
科技信息化服务
买卖无忧
商家认证和风控模型
一站式服务
交易物流仓储服务