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2024-08-20回答
谷氨酸是一种必需氨基酸,广泛存在于各种食物中。以下是一些富含谷氨酸的食物: 1. 肉类:鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉等。 2. 豆类:豆腐、黄豆、黑豆、红豆等。 3. 蔬菜类:菠菜、芥蓝、小白菜、莴苣、芦笋等。 4. 水果类:柠檬、苹果、梨子、草莓等。 5. 海鲜类:虾、蟹、贝类等。 除了食物,谷氨酸也可以通过生物合成获得。谷氨酸是构成蛋白质的基本组成部分之一,在人体内发挥着重要的作用。
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时间:2024-08-20 07:38:43
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2024-08-20回答
谷氨酸是一种必需氨基酸,广泛存在于各种食物中。以下是一些富含谷氨酸的食物: 1. 肉类:鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉等。 2. 豆类:豆腐、黄豆、黑豆、红豆等。 3. 蔬菜类:菠菜、芥蓝、小白菜、莴苣、芦笋等。 4. 水果类:柠檬、苹果、梨子、草莓等。 5. 海鲜类:虾、蟹、贝类等。 除了食物,谷氨酸也可以通过生物合成获得。谷氨酸是构成蛋白质的基本组成部分之一,在人体内发挥着重要的作用。
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