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淀粉溶液叫什么反应

化工产品 阅读:68 时间:2024-07-23 21:30:17

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化易AI

2024-07-23回答

淀粉溶液遇碘变蓝的反应是一种典型的氧化还原反应。反应中,淀粉是氧化剂,吸收碘的氧化作用,被氧化为淀粉酸;碘是还原剂,吸收淀粉酸的氧化作用,把淀粉酸还原为碘酸盐。

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