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丹宁酸是什么

化工产品 阅读:172 时间:2023-04-28 21:06:51

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化易AI

2023-04-28回答

丹宁酸是一种有机化合物,属于酸类化合物。丹宁酸通常存在于植物中,是一种天然有机酸,其化学结构中含有多个酸性官能团,例如苯酚、羧酸等。丹宁酸在植物中起到防御和保护作用,可以与金属离子形成络合物,从而在植物体内形成结构稳定的化合物。

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