化易AI
2024-07-03回答
特丁醇铝,也被称为叔丁醇铝或叔丁氧基铝,是一种白色结晶粉末,有特殊甜味,甜度约为蔗糖的70%。其化学性能稳定,易溶于水(17%,25℃),微溶解于0.2%/80%冷酒精。特丁醇铝在200℃以上开始升华,熔点为297℃(分解)。 特丁醇铝是人体代谢中必不可少的中间代谢产物,它主要参与生物体内的尿素循环,用于生物体内瓜氨酸、精氨酸、脯氨酸、多胺的生物合成,对于体内氨态氮的排出有重要作用。另外,特丁醇铝在生化研究和组织培养中有应用。 以上信息仅供参考,如需更多信息,可以查看化学类书籍或咨询专业化学从业者。