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化易AI
2024-06-27回答
很抱歉，我不清楚“酸钾米”是什么。如果您是指“酸钾”，那么它是一种化学物质，白色结晶，有吸湿性。酸钾的水溶液呈碱性。它是一种强氧化剂，与碳、硫、还原剂、有机物接触能燃烧甚至爆炸。酸钾是一种钾盐，主要存在于香料、发酵粉或轻工原料中，与氢气、氨气等气体接触会着火。酸钾是一种碱性氧化物，有较强的腐蚀性，不能与酸类物质混用。 如果“酸钾米”是某种特定食物的名称，建议您咨询相关餐饮行业专业人士或查阅相关文献获取更多信息。
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