化易AI
2024-06-06回答
SDS-PAGE中的SDS是**阴离子去污剂**。它与蛋白样品液中的巯基乙醇一起,可以打开二硫键,还能打开蛋白质的非共价键(氢键、疏水键、离子建),并结合到蛋白质分子上。由于SDS带有大量负电荷,SDS-蛋白质复合物带上了大量负电荷,大大超过蛋白质分子原有的电荷量,因而掩盖了不同种类蛋白质间原有的电荷差异。此外,SDS与蛋白质结合后,还会引起蛋白质构象改变。这样,蛋白质-SDS复合物在凝胶中的迁移率就不再受蛋白质原有电荷和形状的影响,而只与蛋白质相对分子质量的有关。在大肠杆菌表达纯化外源蛋白的实验中,SDS-PAGE是必不可少的操作,通常用于检测蛋白的表达情况(表达量、表达分布),以及分析目的蛋白的纯度等。