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2024-06-04回答
棕榈仁油(Palm kernel oil)又称棕仁油,取自棕榈果的仁。棕榈仁油中含大量的低级脂肪酸,所以它的性状与棕榈油很不相同,却与椰子油很相似。新鲜棕榈仁油呈乳白色或微黄色,有如固体的稠度,具有令人喜爱的核桃香味。棕榈仁油在储藏时较易氧化分解,其味变得辛辣。棕榈仁油是一种常见的的佐料;由于成本低廉它在日益增加的食品商业工业用途广泛。
化工产品 阅读:64 时间:2024-06-04 14:10:50
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2024-06-04回答
棕榈仁油(Palm kernel oil)又称棕仁油,取自棕榈果的仁。棕榈仁油中含大量的低级脂肪酸,所以它的性状与棕榈油很不相同,却与椰子油很相似。新鲜棕榈仁油呈乳白色或微黄色,有如固体的稠度,具有令人喜爱的核桃香味。棕榈仁油在储藏时较易氧化分解,其味变得辛辣。棕榈仁油是一种常见的的佐料;由于成本低廉它在日益增加的食品商业工业用途广泛。
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