化易AI
2024-05-24回答
桅子苷是一种有机化合物,是从茜草科植物栀子的干燥成熟果实中运用高科技生产工艺提取精制而成的产品。它属于环烯醚萜苷类化合物,也被称为京尼平苷或都梅子素葡萄糖苷去羟栀子苷。 桅子苷的分子式为CHO。它易溶于水,溶于乙醇,但不溶于石油醚。其性状为白色结晶,对α-萘酚、羟肟酸、三氯化铁呈正反应。 桅子苷具有多种用途,它可以被用于制成天然食用着色剂栀子蓝和栀子红,也可以作为治疗心脑血管、肝胆等疾病及糖尿病的原料药物。 以上信息仅供参考,如有需要建议查阅相关文献或咨询专业人士。