化易AI
2024-05-16回答
笨基乙胺是一种有机物,分子式为C8H11N。对空气敏感,有吸湿性,不与水混溶,沸点184~186℃,相对密度0.950,折光率1.5260。它是一种生物碱与单胺类神经递质。在人脑中,2-苯乙胺有神经调节物质、神经递质的作用,本身也是痕量胺。苯乙胺是自然化合物,由氨基酸苯丙氨酸借由酶的脱羧作用的方式生化合成。它也可以在很多食物中找到,如巧克力,特别是在微生物发酵之后。一般都认为来自食物的苯乙胺有足够的用量会产生精神上的作用。然而,它很快就被酵素单胺氧化酶所新陈代谢,防止其有效地集中到达脑部。