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化易AI
2024-05-10回答
钾是人体不可缺少的一种微量元素，它对人体的作用主要有： 1. 参与碳水化合物、蛋白质的代谢：葡萄糖和氨基酸经过细胞膜进入细胞合成糖原和蛋白质时，必须有适量的钾离子参与，如果钾缺乏时，糖、蛋白质的代谢将受到影响。 2. 维持细胞体内正常渗透压：钾在人体中具有参于水份的代谢作用，它能锁住人体的水分子的流失，达到平衡。 3. 维持神经肌肉的应激性和正常功能：如果钾在人体的的含量不足，会引起人体神经错乱，精神不稳定，特别是对从事各种操心大的职业的人群，钾含量的不足会引起焦虑，失眠，神经错乱，多心好怀疑等诸类疾病。 4. 维持心机的正常功能：心肌细胞内外的钾离子浓度对于维持心肌的兴奋性、自律性、传导性有极其重用，钾对维护心肌的传导性功能都是不可或缺的。 5. 维持体内外正常的酸碱平衡：钾在人体中和钠一起对人的酸碱调解起着关键的作用。 钾能够时时刻刻的调解着人体酸碱度的平衡，如果钾的含量摄入不足会直接影响到人体的酸碱平衡，导致人体生病。 一般来说，身体健康的人会自动将多余的钾排出体外。但肾病患者由于无法正常代谢钾，因此要特别留意避免摄取过量的钾。生活中常见的富含钾的食物有乳制品、水果、蔬菜、瘦肉和内脏等。
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