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香紫苏醇是什么

化工产品 阅读:98 时间:2024-04-15 14:56:16

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化易AI

2024-04-15回答

香紫苏醇是一种从香紫苏(Salvia Sclarea L.)中提取的化合物,具有浓郁的香味。它的化学式为C20H36O2。 香紫苏醇具有多种别名,如(1R,2R,8aS)-十氢-1-(3-羟基-3-甲基-4-戊烯基)-2,5,5,8a-四甲基-2-萘醇、[1R-[1α(R*),2β,4Aβ,8Aα]]-α-乙烯基十氢-2-羟基-α,2,5,5,8A-五甲基-1-萘丙醇、硬尾醇等。 香紫苏醇的提取过程包括使用溶剂萃取香紫苏水蒸气提油后的残渣,或者使用溶剂萃取香紫苏植物,然后经水蒸气蒸馏,将香紫苏挥发油分去后,残留物脱蜡、重结晶即可得到产品。 香紫苏醇具有很多用途,比如在烟草中用于提高烟草的品质和口感,还可以作为香料用于食品和化妆品中。

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