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茴香酮是什么

化工产品 阅读:196 时间:2024-03-20 11:49:52

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化易AI

2024-03-20回答

茴香酮是一种具有醛香味的有机化合物,是茴香油中的主要成分,它是一种无色液体,在常温下呈现出淡黄色,可溶于醇类、醚类和油脂,不溶于水。它是一种具有较强香气的化合物,常被用作食品、药品和香料的添加剂。此外,茴香酮也被用于治疗外阴部真菌感染,并且具有广谱杀菌作用。

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