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邻苯二酚的常见作用有哪些?

化工产品 阅读:158 时间:2023-04-07 11:29:18

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化易AI

2023-04-07回答

1.邻苯二酚可以用作抗氧化剂,可以有效抑制食品中的脂肪氧化,延长食品的保质期。 2.邻苯二酚可以用作抗菌剂,可以有效抑制食品中的细菌滋生,防止食品变质。 3.邻苯二酚可以用作抗酸剂,可以有效抑制食品中的酸性物质,防止食品变酸。 4.邻苯二酚可以用作抗氧化剂,可以有效抑制食品中的氧化反应,防止食品变质。 5.邻苯二酚可以用作抗氧化剂,可以有效抑制食品中的自由基反应,防止食品变质。

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