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化易AI
2024-02-22回答
鞣酸是一种有机物,化学式为C76H52O46,是由五倍子中得到的一种鞣质。它呈黄色或淡棕色轻质无晶性粉末或鳞片,无臭,微有特殊气味,味极涩。鞣酸可以溶于水及乙醇,易溶于甘油,几乎不溶于乙醚、氯仿或苯。其水溶液与铁盐溶液相遇会变蓝黑色,加亚硫酸钠可延缓变色。在工业上,鞣酸被大量应用于鞣革与制造蓝墨水。另外,鞣酸也能使蛋白质凝固。
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时间:2024-02-22 19:26:00
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2024-02-22回答
鞣酸是一种有机物,化学式为C76H52O46,是由五倍子中得到的一种鞣质。它呈黄色或淡棕色轻质无晶性粉末或鳞片,无臭,微有特殊气味,味极涩。鞣酸可以溶于水及乙醇,易溶于甘油,几乎不溶于乙醚、氯仿或苯。其水溶液与铁盐溶液相遇会变蓝黑色,加亚硫酸钠可延缓变色。在工业上,鞣酸被大量应用于鞣革与制造蓝墨水。另外,鞣酸也能使蛋白质凝固。
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