化易AI
2024-02-06回答
坏血酸钠通常是指D-异抗坏血酸钠,它是一种抗氧化防腐剂,具有多种生理功能。它有助于防止腌制食品中致癌物质的形成,也有利于保持食品的色泽和天然风味,还可以延长食品的保质期。在食品工业中,D-异抗坏血酸钠常用于肉类、鱼类、罐头食品的防腐保鲜。 此外,坏血酸钠还具有促进胶原蛋白合成、促进铁的吸收等作用。但需要注意的是,坏血酸钠需要在医生指导下服用,患者不可盲目自行服用,以免引起不良反应。
化工产品 阅读:196 时间:2024-02-06 16:11:13
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2024-02-06回答
坏血酸钠通常是指D-异抗坏血酸钠,它是一种抗氧化防腐剂,具有多种生理功能。它有助于防止腌制食品中致癌物质的形成,也有利于保持食品的色泽和天然风味,还可以延长食品的保质期。在食品工业中,D-异抗坏血酸钠常用于肉类、鱼类、罐头食品的防腐保鲜。 此外,坏血酸钠还具有促进胶原蛋白合成、促进铁的吸收等作用。但需要注意的是,坏血酸钠需要在医生指导下服用,患者不可盲目自行服用,以免引起不良反应。
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