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[化工知识]：如何区分乙酸和苯酚？
阅读： 718 时间：11月前 来源：化易天下
乙酸和苯酚都是常见的有机化合物，在实验室和工业生产中都有重要的用途。虽然它们的分子结构相似，但却具有不同的性质和用途。下面将详细介绍如何区分乙酸和苯酚。
一、物理性质
乙酸是一种具有刺激性气味的液体，密度为1.05 g/cm³，沸点为118℃，在室温下为无色液体。而苯酚则是白色固体，熔点为40-42℃，沸点为181.7℃，在室温下呈结晶状。因此，从外观和物理性质上来看，乙酸和苯酚有明显的区别。
二、化学性质
乙酸在水中溶解度很高，能够与碱反应生成乙酸盐。而苯酚在水中的溶解度较低，不易与碱反应。此外，乙酸具有强烈的腐蚀性，能够与金属发生反应，产生易燃的气体。而苯酚则较为稳定，不易与金属发生反应。因此，从化学性质上也可以区分乙酸和苯酚。
综上所述，乙酸和苯酚在物理性质和化学性质上均有明显的区别。在使用和储存时，需要根据其性质进行正确的辨识和处理，以免发生意外。
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