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[化工知识]：95%乙醇的生产制造方法及工艺流程
阅读： 1116 时间：13月前 来源：化易天下
95%乙醇的制造方法
一、引言
乙醇，也被称为酒精，是一种广泛应用于化工、医药、食品等行业的有机化合物。其中，95%乙醇因其特定的浓度和性质，在许多领域中有着特殊的应用。本文将详细介绍95%乙醇的制造方法。
二、原料与设备
1. 原料：主要原料为淀粉或废糖蜜，辅助原料为酵母、磷酸和石灰。
2. 设备：发酵罐、蒸馏塔、冷凝器、储罐等。
三、制造步骤
1. 淀粉糖化：将淀粉质原料加入温水中，调节pH值，加入糖化酶进行糖化，生成葡萄糖。
2. 发酵：将葡萄糖溶液冷却至适宜温度，接入酵母进行发酵，生成乙醇和二氧化碳。
3. 蒸馏：将发酵液加热至沸腾，乙醇蒸气经冷凝器冷凝后收集，得到粗乙醇。
4. 精馏：粗乙醇进入精馏塔，通过精馏提纯至95%的乙醇。
四、注意事项
1. 控制好发酵温度，避免温度过高或过低影响酵母活性。
2. 保持发酵罐内pH值稳定，以保证酵母生长和发酵过程。
3. 在精馏过程中，要严格控制塔内温度和压力，以保证产品质量。
五、质量标准
95%乙醇的质量标准应符合以下规定：乙醇含量≥95%，水分≤5%，酸度≤0.005%，其他杂质应符合相关规定。
六、安全环保
1. 生产过程中要严格遵守安全操作规程，防止火灾、爆炸等事故的发生。
2. 废弃物应妥善处理，避免对环境造成污染。
七、结语
95%乙醇的制造涉及到多个环节和注意事项，需要严格控制原料、设备、操作等各方面的质量。通过科学的制造方法和严格的质量控制，可以生产出高质量的95%乙醇，满足化工、医药等领域的需求。同时，生产过程中也需要注意安全环保，确保生产活动的可持续性和社会效益。
一、引言
乙醇，也被称为酒精，是一种广泛应用于化工、医药、食品等行业的有机化合物。其中，95%乙醇因其特定的浓度和性质，在许多领域中有着特殊的应用。本文将详细介绍95%乙醇的制造方法。
二、原料与设备
1. 原料：主要原料为淀粉或废糖蜜，辅助原料为酵母、磷酸和石灰。
2. 设备：发酵罐、蒸馏塔、冷凝器、储罐等。
三、制造步骤
1. 淀粉糖化：将淀粉质原料加入温水中，调节pH值，加入糖化酶进行糖化，生成葡萄糖。
2. 发酵：将葡萄糖溶液冷却至适宜温度，接入酵母进行发酵，生成乙醇和二氧化碳。
3. 蒸馏：将发酵液加热至沸腾，乙醇蒸气经冷凝器冷凝后收集，得到粗乙醇。
4. 精馏：粗乙醇进入精馏塔，通过精馏提纯至95%的乙醇。
四、注意事项
1. 控制好发酵温度，避免温度过高或过低影响酵母活性。
2. 保持发酵罐内pH值稳定，以保证酵母生长和发酵过程。
3. 在精馏过程中，要严格控制塔内温度和压力，以保证产品质量。
五、质量标准
95%乙醇的质量标准应符合以下规定：乙醇含量≥95%，水分≤5%，酸度≤0.005%，其他杂质应符合相关规定。
六、安全环保
1. 生产过程中要严格遵守安全操作规程，防止火灾、爆炸等事故的发生。
2. 废弃物应妥善处理，避免对环境造成污染。
七、结语
95%乙醇的制造涉及到多个环节和注意事项，需要严格控制原料、设备、操作等各方面的质量。通过科学的制造方法和严格的质量控制，可以生产出高质量的95%乙醇，满足化工、医药等领域的需求。同时，生产过程中也需要注意安全环保，确保生产活动的可持续性和社会效益。
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