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[化工知识]:异丁基苯丙酮的性质和用途

异丁基苯丙酮的性质和用途

一、性质

异丁基苯丙酮(Isobutyl phenylpropionone,简称IBPP)是一种有机化合物,属于酮类。其分子式为C13H18O,分子量为194.28 g/mol。异丁基苯丙酮具有一种特殊的香味,并呈现无色至淡黄色的液体状态。

该化合物的熔点和沸点分别在-8°C和117-120°C之间,不溶于水,但可以溶于大多数有机溶剂,如乙醇、乙醚、丙酮等。异丁基苯丙酮对酸、碱稳定,具有良好的热稳定性和抗氧化性。

二、用途

异丁基苯丙酮在化工品生产原料领域有着广泛的用途,主要用于以下几个方面:

1. 香料制造:由于异丁基苯丙酮具有特殊的香味,因此被广泛应用于香料制造行业。它可以用于配制各种香精,如食品香精、日用化工香精等,赋予产品以愉悦的气味。
2. 塑料添加剂:异丁基苯丙酮可以作为塑料添加剂,用于提高塑料的抗氧化性和热稳定性,延长塑料产品的使用寿命。
3. 医药中间体:异丁基苯丙酮可以作为医药中间体,用于合成一些药物,如抗炎药、抗过敏药等。

在以上应用中,异丁基苯丙酮都发挥了重要的作用,对于提高产品质量、性能和使用寿命都有显著的效果。

总的来说,异丁基苯丙酮作为一种重要的有机化合物,在化工品生产原料领域中有着广泛的应用。由于其特殊的香味和良好的热稳定性、抗氧化性,使得异丁基苯丙酮在香料制造、塑料添加剂和医药中间体等领域都有重要的作用。

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